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徽娘

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日志

 
 

【红薯也可以华丽丽的活着】蛋香咸肉烤红薯  

2014-01-14 09:28:02|  分类: 美味家肴 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 大家好,

我的名字叫作红薯。

大家又可以叫我作山芋、地瓜、甘薯等,

富含蛋白质、氨基酸、维生素及多种矿物质,

有“长寿食品”之誉。

具有抗癌、保护心脏、减肥等功效。

我的营养价值很高,

被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,

对防治老年习惯性便秘也十分有效。

由于我本身就是个【甜娃娃】,

与生俱来的甘甜,

导致大家都以为吃红薯会使人发胖,

我在这里要为红薯辟谣啦,

恰恰相反,

吃红薯不仅不会发胖,

相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒,

是绝佳的减肥良品哦。

当我刚出生的时候,

是那么的其貌不扬,

整日躲藏在幽暗的土壤中。                                                      

后来,

我长大了,

被人们从土壤中解放了出来,

但我依旧是那么的暗淡无光,

我没有一天是开心的。                                                        
直到有一天,

我遇到了一个叫做美食家的家伙,

在她一双巧手的魔力作用下,

我突然变的那么的绚烂多姿。

【红薯也可以华丽丽的活着】蛋香咸肉烤红薯 - 徽娘 - 徽娘

今天,

我遇到了她。

她那双小手好像具有魔力一般。

她害怕我孤独,

所以她找了肉丝和鸡蛋陪我一起登场。

让我更有信心的站在大家面前展现自己。

简单的平民食材,

在家就能随手拿到的食材,

没有特别花费的华丽和尊贵。

我们在微波炉里转了好几个圈,

【叮】的一声,

和鸡蛋,以及肉丝手牵手出场,

我们也可以华丽丽的活着。。。【红薯也可以华丽丽的活着】蛋香咸肉烤红薯 - 徽娘 - 徽娘

==========================

我不会告诉你,

【叮】的一声,

我们出场了,

鸡蛋外表金黄,

像芝士一样,

看着就诱人了。

我不会告诉你,

在微波炉里转圈,

都怪鸡蛋太高兴了,

鸡蛋高兴的跳舞,

我和肉丝看到鸡蛋的舞蹈都笑了,

笑就憋不住了,

所以我就是这样小开裂了口。。。【红薯也可以华丽丽的活着】蛋香咸肉烤红薯 - 徽娘 - 徽娘

这些我都不会告诉你。。。【红薯也可以华丽丽的活着】蛋香咸肉烤红薯 - 徽娘 - 徽娘

【红薯也可以华丽丽的活着】蛋香咸肉烤红薯 - 徽娘 - 徽娘 

【材料】

红薯一个,鸡蛋一个,咸肉少许,蒜泥少许,黑胡椒适量

【红薯也可以华丽丽的活着】蛋香咸肉烤红薯 - 徽娘 - 徽娘

【步骤】

1.红薯上锅蒸熟备用。

2.咸肉上锅蒸熟,撕成咸肉丝备用。

3.在红薯三分之一处切下。

4.用汤匙辅助挖空红薯。(别挖狠了,留着点。)

5.将咸肉丝,蒜泥放入挖好的红薯中。

6.倒入打散好的蛋液。

7.放入微波炉高火四分钟。

8.烤好后,可在表面撒点黑胡椒粉。

【红薯也可以华丽丽的活着】蛋香咸肉烤红薯 - 徽娘 - 徽娘

【CSY温馨提示】【红薯也可以华丽丽的活着】蛋香咸肉烤红薯 - 徽娘 - 徽娘

1.咸肉本身就有咸味。红薯本身就是甘甜,所以我没有放盐,糖之类的调味料。

===========================

【后记】

土豆曾经说:

当我刚出生的时候,

是那么的其貌不扬,

整日躲藏在幽暗的土壤中。                                                       

后来,

我长大了,

被人们从土壤中解放了出来,

但我依旧是那么的暗淡无光,

我没有一天是开心的。                                                        
直到有一天,

我遇到了一个叫做美食家的家伙,

在她一双巧手的魔力作用下,

我突然变的那么的绚烂多姿。

===============================

今天,

红薯对土豆说;

土豆,

你知道吗?

今天我真的很开心。

因为我也跟你一样遇到了那个她。

你曾经说过,

你遇到了她,

她让你变得绚烂多姿。

我终于可以体会到你当时的心情。

我们可以有相同的回忆,相同的快乐,相同的感受。

这种【相同】的感觉真好!【红薯也可以华丽丽的活着】蛋香咸肉烤红薯 - 徽娘 - 徽娘

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